广州海珠区开展食品添加剂专项整治工作

　　近期，广东省广州市海珠区质监局加大食品添加剂专项整治力度，极大地震慑了食品违法生产行为，食品质量抽查合格率明显提高，监督成效凸显。

　　一是加大受检覆盖率。按照网格化工作模式，将全局执法人员优化组合成3个监督执法小组，全区99家获证食品生产企业分别落实到每个组，企业受检覆盖率达到100%;

　　二是加大彻查环节力度。坚持企业自查与监督检查相结合，把南石头街、瑞宝街等小规模企业集中区域作为重点区域。把使用食品添加剂的糕点、米面制品、饮料和含乳食品等容易出现非法添加和滥用食品添加剂的产品作重点产品。采取拉网式查、突击查和回头查等多种方式开展监督检查，切实做到检查无盲点、严控无漏点;

　　三是加大处罚力度。查处食品违法案件按“从快、从严、从重”的工作原则，做到该移送的坚决移送，违反《食品安全法》的行为一律查处。共查处取缔食品无证生产窝点26个，其中1宗无证生产食品包装容器同时伪造他人商标案移交公安处理;查处食品违法行为及食品监督抽查不合格案件共26宗，发现并依法严处2家米面制品、河粉制品生产企业超范围使用食品添加剂行为。经过整治，海珠区下半年食品监督抽查不合格数为8个，较上半年16宗不合格数锐减50%，食品生产经营企业质量安全意识明显提升。