浙江缙云“四抓四促”抓好食品质量安全

　　为了加强“两节”食品质量安全，浙江省缙云县质监局严格执法检查，“四抓四促”抓好食品质量安全。

　　一是抓宣传，促氛围。缙云县局以各类节日活动为契机，利用好各类今日缙云、缙云电视台等大众媒体，组织好食品安全法律知识进校园、进社区、进乡村等活动，教授群众识假辨假知识。同时，加大对制假售劣行为的曝光力度，形成制假售假人人喊打的局面。

　　二是抓督查，促整改。缙云县局建立完善区域监管机制，在提高突击检查频次、强化巡查监管力度的基础上，将食品生产企业分级，分类监管。同时，还建立完善填写督查记录制度，每月分月初和月末两次对企业进行督查，通过督查，确保及时发现质量安全问题，做到及时整改。

　　三是抓检验，促规范。缙云县局采取不定期的随即抽样检验与定期的批批检验，是提高食品质量安全的强有力保证。尤其是在重大节假日以及各种活动期间，缙云县局严格做到对重点企业以及重点产品的批批检验。同时，强化从生产企业抽样转换到经验点（厂家直销）抽样，坚决保证不能让“问题食品”流入群众口中。

　　四是抓摸底，促基础。缙云县局定期组织食品监管执法人员进行调查摸底，精细掌握辖区内食品生产企业的名称、从业人员、执行标准、销售去向、生产规模、原材料来源和生产许可证状况等，定期更新监管档案，确保一手资料详实、准确，为执法工作打下坚实基础。