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北京加快食品安全立法进程

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  北京市今年将结合《食品安全法》的起草、《食品卫生法》的修订和《农产品质量安全法》的实施,充分考虑首都实际情况和2008年奥运会食品安全的需求,加快《北京市食品安全管理条例》的立法进程。

  这只是今年北京市食品安全工作的8项重点之一。据北京市政府食品安全办公室日前透露,北京市今年还将规范农业投入品管理,进一步完善农药、兽药、饲料等重点农业投入品的物流配送体系建设,争取上半年建立起完备的农业投入品配送管理制度;同时,继续推进北京市食品市场准入制度,在现有28大类预包装食品和猪肉、蔬菜、水产品等3大类食用农产品实行市场准入制度的基础上,着重抓好蔬菜和水产品市场准入制度的执行情况,计划年底前将所有加工食品纳入食品市场准入。

  其他重点还包括:通过对养殖基地畜禽产品佩戴耳标、脚标等手段,在屠宰和流通环节应用IC卡、RFID(非接触式微型无线射频识别技术)等技术,实现对畜禽产品养殖、收购、屠宰、分割、运输、销售等信息的全程追溯,逐步建立酒类等重点预包装食品物流追溯系统。对添加剂生产经营企业的生产品种、流向进行备案,建立食品添加剂分析报告制度。加大市场升级改造力度,在大型批发市场、加工企业建立食品自检室,继续完善猪肉、食盐、农药和农村食品的配送体系建设等。

  此外,北京市今年还将结合奥运环境治理,加大对城乡接合部加工、储藏、运输、销售不合格食品的整治力度,同时继续完善首都食品安全监控系统的市级和区县级平台建设,加强动物产品进京路口视频监控系统建设,建立市级食品安全追溯数据中心。
作者:李琪 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年03月02日
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