餐饮业直接入口生食食品加工技术规范通过审定

　　近日，由湖北省武汉市食品药品监督管理局编制的《餐饮业直接入口生食食品加工技术规范》通过专家审定。

　　专家组认为，该技术规范编制符合国家现行有关法律、法规及强制性标准和产业政策要求，执行的国家、行业规范现行有效，文本格式符合GB/T 1.1-2009的有关规定。专家组一致同意该技术规范通过评审，同时强烈建议该所按审定会提出的意见修改完善后，按规定程序报湖北省卫生厅作为湖北省地方标准发布。