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安徽怀宁强化食品生产企业监督检查工作

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  近日,安徽省怀宁县质监局主要负责人带队对辖区内安徽稼仙米业集团、安徽皖山食品公司等食品生产企业开展了监督检查工作。

  在企业现场,检查组对厂区及生产车间的卫生环境、原辅材料库房、成品库房等场所进行了仔细检查,查阅了企业的相关生产记录,并详细了解了企业近段时间的生产销售情况、效益情况以及企业目前面临的困难等。针对企业面临的困难,检查组要求县质监局工作人员切实做好服务工作,帮助企业解决实际问题;对检查中发现的问题,检查组也提出了整改意见并要求企业及时整改。

  检查组要求企业全面建立进货查验、生产过程控制、产品销售记录和出厂检验记录等制度,严格落实质量安全主体责任,在食品生产的每个环节都要严格把好安全关,有效保障食品质量安全。

作者:佚名 来源:安徽省质量技术监督局 发布时间:2011年12月01日
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