近年来,江西省以国家标准为基础,努力开展与行业标准、地方标准和企业标准相配套的农产品质量标准体系建设,为粮、油、棉、麻等主要农产品的生产实现有标准可依。全省形成省级地方标准236项,市、县农业标准规范200余项,农产品企业标准500余项,组织起草了南丰蜜橘、广昌白莲、泰和乌鸡等地理标志保护产品的国家标准,为这些特色产品的管理提供了技术依据。
江西省大力开展农业标准示范区建设,先后实施了5批国家级和3批省级农业标准示范项目106个,其中国家示范项目61个,省级示范项目45个。各示范区通过制定标准,指导农民按标准作业,取得了显著的经济效益和社会效益。在永丰县无公害早辣椒国家级农业标准示范区,每0.06公顷平均收入达到2500元,仅此一项全县农民年人均增收150元。信丰脐橙标准化示范项目实施后,平均单产从420公斤提高到660公斤,实施标准化的5个品种全部被农业部评为优质产品。永修县鳜鱼养殖农业标准化示范区项目实施后,带动了柘林湖区域上百户农民加入鳜鱼养殖行列,鳜鱼成活率由示范前的50%提高到90%,产品已进入国际市场。
目前,标准化生产促进了江西优势农产品质量的提高和生产规模的扩大,现已有16个鲜活农产品荣获了江西省名牌产品称号,62个产品获准使用无公害农产品标志,生产、经销企业也取得了明显的经济效益,品牌知名度大幅提升,市场竞争力得到明显增强。同时,示范项目也带动了包装、加工等相关产业的发展,以及农业生态的良性循环。进贤县的军山湖牌清水大闸蟹使用无公害标志后,广受消费者欢迎,已进入上海、北京等地市场,并出口至日本、东南亚等国家和地区,产品供不应求,销售量突破100万公斤。