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广州海珠区举办食品法规宣贯培训班

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  为了让企业学习了解申办食品、食品添加剂生产许可证的最新规定和要求,近日,广东省广州市海珠区质监局举办专题培训班,向辖区相关企业主要负责人宣贯省局《关于进一步明确食品、食品添加剂生产许可审查工作若干问题的通知》,近70家企业参加了培训,达到了预期效果。

  一是邀请专家解读。邀请专家解读文件有关规定,帮助企业学习领会文件精神和具体工作要求,指导企业如何准备好申请资料。同时逐条讲解《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表》中5大项37个条款的具体内容,帮助企业全面了解生产许可现场审查的新要求;

  二是质量状况分析。分析今年以来辖区的食品安全质量总体状况,指出企业存在的主要问题和下一步的工作要求;

  三是对照要求自查。企业对照文件要求开展自查自纠,尽快完善生产设施条件、人员配置和质量管理体系等获证必备条件,确保生产许可现场审查顺利通过。

作者:阮冬鸿、吴晖 来源:广州市质量技术监督局 发布时间:2011年11月25日
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