福建莆田打击使用病死猪肉加工肉制品违法行为

　　为切实维护消费者的合法权益，近期，福建省莆田市质监局在全市范围内开展打击使用病死猪肉生产加工肉制品违法行为的专项执法行动。一是突出对获得食品生产许可证的肉制品加工企业以及出具安全承诺的食品生产加工小作坊等原料肉来源的检查，重点查验采购的原料肉是否合法、原料肉采购台帐的数量与所生产的肉制品的数量是否相符，并对原料肉进行实物质量抽查。二是对被捣毁的肉制品加工“黑窝点”开展巡查回访，查看是否存在死灰复燃现象。三是充分发挥12365投诉举报平台作用，要求12365职守人员第一时间将投诉举报件向执法部门移送，确保执法不贻误时机。目前，已检查肉制品企业企业14家，巡查回访48场次，走访群众126人次，张贴质监告示57张，联合相关部门查处了2个非法肉制品窝点。