云南大理州积极开展食品安全监管工作调研

　　近日，为深入了解全州食品生产企业质量管理水平，切实督促食品生产企业落实质量安全主体责任，进一步提高质监部门对食品生产加工环节监管的有效性，探索研究食品生产加工环节质量安全监管的新形势和新举措，云南省大理州质监局李洪副局长带领食品生产监管科、生产许可证审查员等相关人员，分别深入洱源、剑川、南涧、弥渡等县进行食品安全监管工作调研，并对部分食品生产企业和食品加工小作坊进行了实地巡查。

　　调研组一行与相关县市区局的食品生产监管人员进行深入的交流，详细了解食品生产加工环节监管工作中遇到的困难和问题，并对如何进一步充分履行食品安全监管职责，切实提高监管有效性提出了四点要求。一是要求全州各级食品生产监管人员认真履行党和国家赋予质监部门食品安全重要守护者的职责，以高度的责任心和使命感做好食品安全监管工作；二是要求各级质监部门要认清当前食品安全形势，紧紧依靠地方政府，积极协调各级监管部门，采取有效措施，确保监管到位；三是要求各县局要对本地区食品加工行业安全状况做到心中有数，并积极谋划明年食品安全监管工作，为切实履行食品安全监管职责出谋划策；四是加大对重点区域、重点产品、重点行业的执法检查力度，全力保障我州食品质量安全。

　　调研组每到一处，都与县局监管人员一同对部分食品获证企业和小作坊进行了实地巡查，重点对企业落实质量安全主体责任情况和产品质量安全必备生产条件、卫生条件、原料检验、过程检验、出厂检验、进货销售记录等方面进行了细致的检查，对检查中发现的问题及时发出了整改责令书，对个别企业涉嫌违规生产的行为责令县局按照相关法律法规进行严肃查处。

　　下一步工作中，大理州质监局还将进一步加大食品企业证后巡查力度，不断完善各项食品安全监管措施，督促各县（市、区）局落实食品质量安全监管责任，确保我州食品生产加工行业稳定、健康发展。