为防止地沟油流入餐桌,保障人民群众饮食安全,根据黑龙江省双鸭山市委、市政府的关于整治地沟油行动的整体部署,双鸭山市质监局对全市植物油生产企业和糕点类食品生产企业进行了专项检查。
此次专项行动重点检查植物油生产企业是否存在成品掺杂地沟油以及糕点类食品生产企业是否存在从非食用油生产企业购进原料生产产品等违法行为。目前,共检查植物油生产企业7家,糕点类生产企业8家,未发现违法行为。
同时,双鸭山市质监局还从建立健全监管长效机制入手,积极落实四项制度:一是落实监管责任制度。划分监管重点区域,落实到人,不定期到生产企业进行日常巡查和监督检查,随时掌握企业生产情况。二是落实主体责任制度。强化企业第一责任人的法制意识,引导企业树立守法、诚信的经营理念,保证产品质量的稳定性。三是落实台帐保全制度。严把材料进厂关和产品出厂关,做好相关记录的登记和保存,建立完整的企业生产档案。四是落实举报核实制度。充分发挥群众的监督力量,对于群众的投诉举报,给予高度重视,第一时间进行核实,对发现的违法行为依法予以处理。