为进一步加强酒类质量安全监管,保障消费者身体健康和生命安全,促进酒类产业健康发展。11月9日至11日,北京市怀柔区质监局对辖区内获证的白酒、啤酒和其他酒生产企业进行监督检查抽样。
重点核查企业原辅料进货查验记录制度实施情况;企业采购和使用的食品添加剂是否符合相关公告的规定,特别是固态法白酒企业是否添加食用香精或乙酸乙酯等呈香物质;企业是否存在生产中使用非食品物质行为,特别是使用工业酒精勾兑白酒的行为;产品标识是否符合相关规定等。
此次,共检查4家企业,现场未发现问题。共抽取4个样品,样品已送检。