接到山东省青岛市质监局《关于加强查处肉制品违法案件工作的通知》后,胶州市质监局领导高度重视,安排执法人员对辖区内生肉制品生产企业进行监督检查。主要检查企业是否使用病死猪肉和疫病禽肉生产加工肉制品及其他非法添加行为,重点对企业的原料库、生产车间、成品库等进行监督检查。
截止目前, 胶州市肉制品生产企业中,一家企业已停产准备注销生产许可证;一家企业因厂房改造现已停产;一家企业生产许可证已超期却仍在继续生产肉制品,执法人员当场责令停止生产并立案调查;其他企业生产情况正常,未发现有违法行为。