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山东泰安岱岳区质监局整顿食品小作坊

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近日,山东省泰安市岱岳区质量技监局对食品加工小企业、小作坊进行治理整顿。

该局制定下发了《泰安市岱岳区食品生产加工企业专项整治方案》,成立了区乡两级领导治理、整顿小组,对辖区内410家食品小作坊进行检查登记,对存在的问题当场进行了整改。该局对企业的原料购进到生产加工以及销售都作了明确规定,确保了食品安全,与各企业都签订了食品质量承诺书,增强了企业负责人的食品安全意识,促进了该区的食品安全。
作者:赵广跃 刘怀建 周倩山 来源:中国质量报 发布时间:2007年02月21日
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