近日,由江西省宜春市质监局提出,江西三高绿健农业集团有限公司起草的《棘胸蛙》和《棘胸蛙养殖技术规程》省地方标准通过了专家审定,可作江西省地方标准正式发布,将有效推动棘胸蛙产业的发展,为企业和农户增产增收发挥重要作用。
棘胸蛙是我国南方山区特有的名贵山珍,是江西省重点开发、具有明显区域特色的高端水产新品种,是目前所有蛙类中最具有风味特色和营养价值的蛙种。江西三高绿健农业集团有限公司从2005年起即在宜春市袁州区温汤镇明月山创建棘胸蛙养殖基地,开始进行野生棘胸蛙的人工繁养技术的研究,经过多年努力最终取得了成功。为进一步推进棘胸蛙人工养殖,在宜春市局的帮助下,该公司起草制定了《棘胸蛙》和《棘胸蛙养殖技术规程》两个省地方标准。