为切实提升应对食品安全事故的应急反应速度和救援能力,有效保障人民群众健康安全,维护社会稳定。近日,四川省洪雅县质监局组织开展食品安全事故应急救援演练。
据悉,演练活动按照《洪雅县质监局食品安全事故应急救援预案》,通过现场模拟案情,由演练活动指挥组组织参演人员演练了食品安全事故投诉举报受理,案情通报、现场控制、现场调查、样品抽样等程序;演练活动共出动参演车辆2台,演练人员10人,应急演练历时3小时圆满结束。
通过现场模拟实战演练,进一步提高应急指挥、协调配合、快速反应和处置事故的能力,锻炼了质监队伍,积累了处置食品安全事故的实战经验。