湖北检查餐饮环节动物产品质量安全

　　近日，在湖北畜牧兽医局陈亮副局长和武汉市食品药品监管局局李加明副局长的带领下，省、市动物卫生监督机构的执法人员对武汉经济技术开发区的部分大、中院校及餐饮酒店开展餐饮环节动物产品质量安全检查，湖北省17个市州的动物卫生监督机构负责人也全程观摩了此次检查活动。联合检查队先后前往江汉大学、开发区一中和观湖楼九号大酒店等地展开突查。执法人员检查了各单位的动物及动物产品采购台账、《动物检疫合格证明》票据等情况，并进入冷藏及加工区域，查看动物产品的内外包装。经查，未发现不符合条例规定的情况。

　　目前《湖北省动物防疫条例》已正式实行。为宣传贯彻好《湖北省动物防疫条例》，湖北省市联合开展了两次大型宣传活动，宣传的重点是“四进四查”，即“进高校、进工地、进机关、进社会餐饮业”及“查动物产品来源、查动物产品购销台账和登记记录、查动物检疫合格证明、查动物检疫粘贴标志和验讫印章”，针对餐饮环节开展使用动物产品专项检查，确保广大人民群众食用动物产品的安全。