贵州安顺端掉开发区一苕粉加工黑窝点

　　近日，贵州省安顺市质监局执法人员在日常巡查中发现一家使用玉米淀粉和色素生产加工假冒“苕粉”的黑窝点，并将此黑窝点一举端掉。

　　该生产加工窝点位于安顺开发区龙井村，位置非常隐蔽。在现场执法检查中，执法人员发现其生产环境脏乱不堪，生产场所及成品库内混杂大量杂物、尘土，还有动物粪便，各种杂味、臭味混杂在一起，成品苕粉就随意的堆放在满是尘土和杂物的水泥地上。生产场所内存放有已使用过的柠檬黄60一瓶，焦糖色二瓶（其中一瓶已使用完），亮黑一瓶（食品着色剂）等三种添加剂。成品库内存放有成品苕粉约1000公斤，原料库中有生产原料玉米淀粉约10吨。该窝点负责人不能提供原材料进货台帐及生产销售记录，执法人员对该窝点的证件资质进行检查，发现该窝点负责人提供的营业执照已过期，且营业执照注册的地址与当前加工地点不符，属于无效证照，同时生产加工人员未办理健康证。该窝点负责人称：其生产的苕粉主要是通过将玉米淀粉与着色剂搭配使用以达到生产“黄苕粉”和“黑苕粉”的目的，其生产250公斤苕粉使用焦糖色量约为20克，生产等量苕粉所用亮黑的量约为20克，生产等量苕粉所用柠檬黄60的量约为10克。

　　经过对现场情况的深入调查，该窝点涉嫌存在超范围使用食品添加剂、以假充真生产苕粉等违法行为，我局执法人员当场对涉案的400袋规格为25kg/袋的玉米淀粉、600公斤“苕粉”以及现场发现的1瓶柠檬黄60、2瓶焦糖色、1瓶亮黑（食品添加剂）依法进行了封存扣押，防止其流入市场。目前此案正在进一步调查处理中。