近日,福建省大田县质监局组织食品生产加工企业关键岗位人员持证上岗培训及考试,全县共37家食品生产企业的42名质量管理人员和食品添加剂配料员参加培训和考试,其中39人通过考试,合格率92.86%。
大田县质监局采取四项措施确保关键岗位人员顺利通过考试:一是提前做好资料发放。收集整理软件使用、食品添加剂、质量管理知识以及考试培训题库材料,提前一个月发放给所有考生。二是搭建学习交流平台。建立全县食品加工企业关键岗位人员学习交流QQ群,为考证人员及时提供咨询和解答搭建一个良好交流平台。三是集中现场培训指导。组织培训会,对参考人员进行考试软件操作培训,现场答疑解惑。四是严格落实考试制度。健全关键岗位人员上岗资格考试制度,建立人员信息管理数据库,严格审核并把关考生资格,严肃考场纪律,确保考试顺利进行。下一步,该局将组织未通过人员进行重考。