为了保证饮用水企业的产品质量安全,上海市金山区食品所对辖区内的饮用水生产企业从10月到12月开展为期3个月的专项整治工作。
专项整治期间,金山区食品所对饮用水生产企业开展每月一次的监督检查并抽样,重点检查企业的原辅料索证索票,设备维修维护记录,人员健康证明及培训记录,产品原始检验记录和出厂检验报告等,对抽检不合格的企业一律予以处罚。检查中如发现生产条件等变化不再符合保证产品质量安全条件的一律责令企业停产整顿,整改达到要求后才能重新恢复生产。
此次对饮用水生产企业进行专项整治是对目前全区开展“打违除患”专项行动的进一步深化,旨在切实提升金山区饮用水生产企业的质量管理水平,确保其产品质量安全。