为加强对含油脂食品生产企业的监督管理,山东省博兴县质监局对辖区内获得食品生产许可证的各类含油脂食品生产企业开展了专项监督检查。
本次专项行动中,主要检查了企业的标准执行、原辅材料进货验证、生产过程控制、产品出厂检验记录等食品质量安全主体责任落实情况。重点检查企业是否违规将含邻苯二甲酸酯类增塑剂的食品包装材料,以及聚氯乙烯瓶盖垫片用于直接接触含油脂食品。是否存在因生产过程中使用的塑料管道、容器等塑料制品邻苯二甲酸酯类物质迁移而污染食品(特别是采用热灌装工艺加工的食品)的食问题。
本次专项行动共检查4家企业,从现场检查情况来看,博兴县食品企业未发现含邻苯二甲酸酯类增塑剂污染食品的情况。