为了加强红山区食品安全工作,严厉打击食品生产和经营过程中的违法行为,彻底清查食品安全隐患,净化食品市场经营秩序,确保人民群众的饮食安全,内蒙古赤峰市红山区政府在全区范围内开展了食品安全综合整治行动。
2011年10月8日到10月19日,赤峰市质量技术监督局红山区分局作为食品安全委员会成员单位,参加了此次食品安全综合整治行动。此次综合整治行动重点检查食品生产加工点、学校及幼儿园食堂、饭店、超市、集贸市场等场所。涉及到质监局管理的食品生产加工方面重点整治对象为南山附近生熟食加工点和小房村豆制品加工点。目前共检查小作坊4家,检查组查看了小作坊的生产环境、卫生状况及原辅料进货台帐、产品销售台帐、食品添加剂使用情况记录,并重点检查了小作坊原辅材料及食品添加剂使用情况。我局已对2家存在不规范行为的小作坊下达了责令整改通知书。