日前,天津市质监局召开严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作视频会议, 贯彻落实“全国严厉打击‘地沟油’违法犯罪专项工作电视电话会议”部署和国务院领导同志的重要批示精神。天津市内六区质监局、天津市稽查总队、天津市质检院、质监处、食品处和其他区县局及相关单位负责人参加了会议。
会上,食品处负责同志宣贯了《天津市质监系统严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作方案》,并对其中某些内容进行了解读。
杨振林副局长对专项工作提出了要求,他提出“三个盯住”,即:一是要盯住食用油生产企业,特别是食用油的分装企业,每月至少对食用油的分装企业检查一次;二是要盯住食用油、使用食用油的生产企业生产过程中所产生的副产品、废油及不合格品、召回品等产品的后处理;三是要盯住食用油生产企业购进原料和成品油出厂销售的符合性,要求企业建立购销台帐,做到“账目清,流向明”。此外,要进一步推进产用对接,加大抽检和风险监测的频次,严防“地沟油”流入获证食品生产加工企业。