安徽宣城质监局开展四季度食品市级监督抽查

　　近日，安徽省宣城市质监局将组织开展2011年第四季度食品市级监督抽查工作。此次抽查对象为全市腌腊肉制品、炒货食品、大米、糕点、白酒等5类食品生产企业的产品，计划抽样110组，涉及检测指标58项。

　　结合监督抽查工作，宣城市质监局将进一步深化“严打”专项工作和食品生产加工小作坊集中整治工作，以规范食品添加剂的使用和食品小作坊生产加工行为为重点，强化食品监管工作，从源头上把好食品质量安全关。