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福建石狮三举措帮扶企业规范食品标签标识

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  为进一步贯彻实施《食品安全法》、《食品标识管理规定》和《预包装食品标签通则》等规定,有效提高食品标签质量,促进食品企业健康、有序发展,福建省石狮市质监局在全市范围内组织开展了规范食品标识标签专项检查,有针对性地解决食品标签不规范的问题。

  一是抓宣贯培训。举办全市食品安全国家标准宣贯培训会,邀请省产品质量检验研究院高级工程师为全市食品和食品添加剂生产企业质量管理人员、食品加工小作坊负责人就《食品标识管理规定》、《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)等进行详细讲解,指导企业及时、准确掌握新标准的修改内容,避免企业由于不懂标准要求而导致产品不合格。

  二是抓日常监管。将食品标签标识检查作为日常巡查的重点内容之一,以标签标识问题较多的企业作为巡查重点,有针对性地强化日常巡查频次,着力规范企业食品标识不规范问题。

  三是抓帮扶指导。针对巡查中发现的问题,有针对性地对企业标签标识问题进行指导,并帮助企业进行整改,使企业了解食品标签的禁止标注内容,准确掌握食品标签上强制标示内容的标注方法。

作者:佚名 来源:福建省质监局 发布时间:2011年10月12日
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