为确保“十一”期间食品安全,营造良好的节日市场环境和秩序,直9月中旬以来,湖北省公安县质监局在全县范围内组织开展了节前食品安全大检查。截至目前,共出动执法人员158人次,执法车辆32辆次,检查食品生产加工企业和小作坊230家。
检查中,执法人员深入到全县食品加工生产企业,对生产企业重点检查原辅料进货台账是否齐全,是否超范围超限量使用食品添加剂;是否有用非食品原料生产食品的行为;检查产品标识是否符合有关规定等。这次检查,公安县质监局加强了源头监管,重点检查高风险食品生产企业和小作坊,严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收生产加工食品以及滥用食品添加剂等违法行为,确保劣质食品不进入流通环节,保证人民群众购买到放心食品。
与此同时,公安县质监局执法人员进一步加大宣传力度,要求生产加工单位严格遵守《食品安全法》,规范生产行为,不采购来源不明的原辅料,不滥用食品添加剂和禁止使用非食用物质,增进企业主的产品质量安全意识。