福建福州强化食品企业关键岗位人员责任意识

　　一是加大培训和持证上岗考核力度，落实企业主体责任。目前全市有419家食品生产企业的904名关键岗位从业人员通过了质量负责人或添加剂配料人员岗位考试。

　　二是建立问题产品当班关键岗位人员履职报告制度。要求食品生产加工企业的产品出现质量问题的生产当班关键岗位人员须提交履职情况报告，内容包括岗位履职情况、产品发生问题的原因剖析和整改承诺。关键岗位人员尚未通过岗位资格考试的，各县（市、区）质监局应在其通过岗位考试，并提交履职情况报告后，才能对企业的整改情况进行确认。

　　三是加强持证监督管理。企业产品不合格，当班关键岗位人员的履职情况记入持证人员信用档案；关键岗位人员当班产品出现超范围使用添加剂或一年内连续二次出现超量使用添加剂情况的，注销其岗位资格证书，重新赔训通过岗位资格考试后方可上岗；当班产品一年内连续两次出现超范围使用添加剂或连续三次出现以上超量使用添加剂情况的，吊销其岗位资格证书，并且3年内不得再次申领岗位证书。