国庆节前,广东省广州市天河区质监局整合全局力量,加大了对食品生产企业的监督检查力度,采取白天查与晚上查、日常查与突击查、工作日查与节假日查相结合的方法,发现了一种新形式的无证豆制品生产窝点。这种豆制品窝点与之前的窝点相比有以下新的特点:一是在获得食品生产许可证的豆制品企业附近从事生产;二是使用获证豆制品企业的锅炉蒸汽从事生产。
针对辖区无证豆制品生产窝点出现的新情况、新问题,天河区质监局组织相关科室研究对策,采取有力措施,现场锁定证据,严厉打击新形式的豆制品无证窝点。一是稽查队连续两昼夜对有证照豆制品企业周边区域进行地毯式检查,顺藤摸瓜掌握情况;二是对无证豆制品生产窝点发现一起,查处一起,取缔一起。共出动执法人员34人次,对10个无证豆制品窝点进行了取缔,并没收违法生产的原料、半成品、生产工具等。三是对2家私自改造锅炉管道,为无证豆制品窝点提供锅炉蒸汽的获证豆制品企业的2台锅炉予以查封,目前案件在进一步调查处理中。