山东郯城质监局召开全县食品安全标准培训会

　　为提高全县食品生产企业对食品添加剂本质的理解，引导食品生产企业在生产加工过程中准确、科学、合理的使用食品添加剂和规范标注标签标识，促进食品质量安全，9月27日，山东省郯城县局召开了全县食品安全标准培训会，来自全县43家获证食品生产企业负责人参加了此次培训会。

　　会议特别邀请了临沂市产品质量监督检验所和信息所的两位专家，以宣贯《食品添加剂使用标准》（GB2760 - 2011）和《预包装食品标签通则》（GB7718 - 2011）为重点内容，向企业详细讲解了新修订发布的食品安全标准的具体规定和重点注意内容，针对容易误解的条款和常见问题作了具体的案例分析，对食品添加剂使用原则,允许使用的食品添加剂品种,使用范围等进行了详细的说明。

　　通过此次培训，使全县食品生产企业进一步了解了食品生产的相关法律法规，对规范使用食品添加剂有了更清楚的认识，确保了食品的安全生产。