质量月期间,上海市普陀区质监局邀请全国食品工业标准化技术委员会委员、高级工程师汪国钧,市标准化协会张根宝两位专家,对辖区食品生产企业开展预包装食品标签现场咨询,21家企业50余种食品标签问题现场得到解决。
《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)于今年4月20日发布,将于明年4月实施,普陀区质监局在标准实施前邀请专家对企业的食品标签进行现场诊断,企业通过针对自身产品现场实物咨询的方式将标准中晦涩、枯燥的文字真正理解运用到食品标签的设计中,这种互动模式有助于提高企业管理人员学标准、用标准的水平。
同时,普陀区质监局将继续坚持为企业提供及时免费的法律法规培训服务,提高企业主体责任意识和学法用法能力,在源头上预防食品安全违法行为。