广东广州质监局约谈全市食醋生产企业

　　近日，广东省广州市质监局召开了食醋质量安全座谈会，约谈了全市37家食醋生产企业。会议就目前食醋质量安全形势进行了分析，详细了解了企业使用食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)的年均使用量、索证索票、进货来源等情况，同时向企业强调了三个要求：一是充分认清形势，深刻落实企业主体责任;二是严禁使用工业冰醋酸生产食醋产品，对此违法行为，一旦发现，依法移交公安机关。三是务必做到严格核实供应商、厂家资质，索证索发票齐全，进货批批有检验报告，严把原材料进货关。