山东潍坊召开食品生产企业法人履责报告会

　　为认真贯彻落实《食品安全法》，深入开展“质量安全主体责任年”活动，进一步强化食品生产企业主体责任，9月7日，山东省潍坊市食品生产企业法人履责报告会在寿光召开。潍坊市质监局副局长张文祥，潍坊市质监局党组成员、稽查局局长王瑞卿，寿光市人大副主任郑建民、寿光市政府副市长刘煜东、寿光市政协副主席杨茂森、寿光市食品安全办公室主任王德亭等领导出席会议。全市65家食品生产企业负责人及当地新闻媒体、消费者代表共80多人参加了会议。

　　会议指出，此次履责报告会的召开表明了寿光市委、市政府和食品生产企业对食品质量安全工作的高度重视。企业作为食品安全第一责任人，必须切实承担起食品安全生产主体责任，把《食品安全法》对企业的各项要求落实到生产加工的各个环节中，确保食品安全；质监部门要讲原则、敢监管，严格监管，确保不出现问题，对履责企业的点评要真实、客观，要督促企业加强对问题的整改力度，使履责不走形式，收到实效。会议要求，企业法人要认真地履行履责报告制度，时刻把食品安全牢记在心，不断提高法律意识和诚信意识，保证生产经营食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原料加工食品，坚决抵制来源不明的原料和辅料；要把食品质量工作作为良心工程、民心工程，把生产加工质量安全的产品作为基本道德底线，把食品产业做成阳光产业。

　　会上，富氏食品（中国）有限公司、山东赛维绿色科技有限公司、山东碧龙食品有限公司、寿光海慧食品有限公司、寿光市天成宏利食品有限公司等5家企业的法人代表分别就各自企业在履行《食品安全法》和落实产品质量安全主体责任方面做的工作做了履责报告。每家企业法人报告完后，寿光市质监局监管人员都进行了点评，结合日常监管和本次履责指出企业存在的问题，并提出改进意见。会议期间，与会人员还观看了食品安全警示片。