2011年“中秋”、“国庆”节日临近,安徽省食品药品监督管理局就做好节日期间食品药品安全监管工作进行部署。
该局要求全省各地认真分析“两节”前后的食品药品安全监管形势,把做好节日食品药品安全工作作为当前工作的重中之重,在地方政府的统一领导下,加大监管力度,深入查找餐饮服务食品安全和药品安全隐患及薄弱环节,责任到位、措施到位。要重点加强对重要庆祝活动、学校食堂、建筑工地食堂、旅游景区、车站、码头、城乡结合部及农村地区的宾馆、饭店、小饮食店、农家乐等的监督检查,严格检查餐饮服务单位的卫生状况及食品采购、贮存、制作等环节,加强宾馆、饭店、餐饮店内部自制月饼等食品的监督检查,坚决取缔无证照餐饮服务行为。
各地结合正在开展的全省药品安全专项整治检查评估工作,以基本药物、疫苗、终止妊娠药品、含麻黄碱复方制剂、药源性兴奋剂等品种为重点,严厉打击制售假劣药品违法犯罪行为。切实加强对各类旅游景(区)点、车站、码头、机场以及城乡接合部和农村药品市场的监督检查,及时消除安全隐患。
各地要按照“全国安全用药月”活动要求,采取多种形式,普及安全饮食用药知识,不断提高广大群众食品药品安全意识,进一步增强生产经营企业的社会责任感,强化食品、药品安全第一责任人的责任。要加强餐饮服务和药品安全事故应急处置工作,要督导餐饮服务经营者和药械生产经营企业制订安全事故处置方案,认真检查食品药品安全措施的落实情况,消除安全事故隐患。