近日,由国家食品药品监督管理局高级研修学院承办、甘肃省食品药品监督管理局协办的全国餐饮服务许可和监管培训班在兰州市举办。全国各省、自治区、直辖市及新疆建设兵团、计划单列市、副省级城市、部分特邀城市餐饮服务食品安全监管部门的领导和监督人员共计160余人参加培训。
此次培训班邀请了全国餐饮服务食品安全监管专家和部分省区食品药品监管部门领导,就餐饮服务行政许可若干问题研究、餐饮服务与依法行政、餐饮服务监管机制创新研究、餐饮服务监管方式创新研究、《餐饮服务食品安全操作规范》基本原则及主要内容等专题进行授课,与会代表就做好餐饮服务许可和监管工作进行沟通和交流。
培训班的举办,为深入贯彻落实《食品安全法》及其实施条例,增强餐饮服务食品安全监管能力,提高监管业务水平起到了良好的推进作用。