中秋将至,为切实保障节日食品质量安全,让广大群众度过一个欢乐、祥和的节日,近期,江苏省睢宁县质监局在全县范围内开展了中秋食品质量安全大检查活动。
本次检查突出中秋节前后与人民群众生活密切相关的食品,如月饼、糕点、肉制品、米面制品等。一是加大检查力度。重点检查食品生产加工企业的采购原料、食品添加剂验证、生产过程关键控制点、资料台账规范、出厂检验落实情况,对不符合要求的企业立即责令限期整改。二是加强抽样检验。按照“三位一体”的监管要求,在检查的同时,对相关产品开展专项抽样检验。三是严格行政执法。对检查中发现违规及滥用食品添加剂、发现问题不在规定期限内整改、产品抽样检验不合格等违法违规行为进行立案查处。据统计,睢宁县质监局已出动检查、抽样、执法人员113人次,检查食品生产加工企业42家,抽查产品56批次,有效保障广大群众在中秋节吃上合格、放心的食品。