福建省尤溪县质监局重点检查添加剂使用是否符合新的国标要求,馅料进货渠道是否正规,是否使用过期、变质的原料,卫生状况是否符要求,有无过度包装及短斤少两现象。本次检查共检查8家月饼生产作坊,抽检4个批次,检查结果总体状况良好,存在的索证索票不全,记录不够规范等问题已发出责令改正通知书,要求立即整改。
明溪县质监局对月饼包装、净含量标注等情况进行了检查,督促企业落实质量安全主体责任,同时对9家月饼生产企业的生产过程管理进行技术指导。受到企业的好评。
厦门质监直属三分局针对节日期间食品市场的特点,集中力量对月饼的生产企业、超市开展专项执法检查。9月1日,该局还邀请了区人大代表、政协委员和媒体记者到月饼生产企业现场观摩月饼各个生产环节。