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江苏东台千禧福冷冻食品有限公司通过双认证增强企业国际竞争力

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  1月26日,经北京中水卓越认证专家小组现场审核和国际标准技术委员会评审,江苏省东台市千禧福冷冻食品有限公司一次性顺利通过ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系国际标准双体系认证。

  多年来,该公司遵循抓管理、走出去、重质量、创一流的企业精神,树立质量就是市场,质量就是生命的管理思想,以达标认证为契机,狠抓标准夯实基础管理。公司在经营管理中苦练内功,质量创一流,积极实施名牌战略,不断提升经营理念,着力打造一个与国际接轨、出口创汇的现代化企业。

  去年以来,该公司多次邀请有关专家,深入企业宣传贯彻ISO9001和ISO14001管理体系国际标准,培训质量和环境管理体系内审员,以全员质量、环境管理为着力点,导入国际标准规范。在实施质量、环境管理体系的双认证中,公司始终把企业的纲领性文件《质量手册》和《程序文件》的规定和要求落到实处。

  首先是建立并保持符合《出口食品生产企业注册登记管理规定》、《出口肉类加工企业注册卫生规范》和新加坡AVA有关法规要求,以及HACCP质量控制体系,确保产品质量达到国家、国际标准和进口国的各项要求。

  其次是加强规范管理,推行封闭化生产,确保加工合格率大于98%、设备设施完好率98%、出厂产品合格率100%、上岗员工培训合格率100%。经考核,质量目标全面完成。最近又顺利通过了新加坡对进口产品的评审。

  此外是对养殖户、包装材料供方和服务外包方均建立档案,调查评价,确保供方的能力满足公司的质量要求。对200多家养殖户实施统一配种、统一用药、统一免疫、统一饲料、统一收购。采取公司+基地+农户养殖模式,从源头和过程对产品质量和食品安全进行控制,促使企业现代化管理与国际接轨。

  该公司还在管理过程中注重全员、全过程、全方位控制,堵两头、抓中间,层层把关,环环紧扣,对出口产品严格按照国际惯例,一丝不苟地认真检验,同时还实行自检、互检、车间检、专业检和总检“五检”把关制度,保证了出口产品的质量。目前,该公司产品已畅销新加坡、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚等国家。
作者:孙林 李星源 许冬 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年01月31日
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