中秋节即将来临,为切实保障节日食品质量安全,日前,河北省石家庄市质监系统开展了食品质量安全专项执法大检查。
本次重点针对百姓普遍关注的月饼、糕点、酒水饮料、方便食品等节日热销食品进行检查。重点加大了对加工场所安全卫生状况,原辅材料采购、食品添加剂的添加、食品的塑料或纸包装物等环节的监管力度;加大抽查频次,对出现不合格产品的企业,责令停产整顿,找出不合格原因,待整改合格后,方准予生产销售;抓好薄弱环节监管,对小企业、小作坊及城乡接合部、偏远农村等薄弱环节,严格落实食品质量安全承诺制度和限制区域销售制度,对违反承诺的小企业、小作坊,严格进行无证查处。石家庄市栾城县质监局率先开展了此项检查,该局共出动执法人员135人次,车辆130台次,对辖区22家食品生产加工企业拉网式巡查,有效净化了节日前的食品市场。