近日,四川省质监局党组成员、副局长陈璞深入眉山质监局调研指导食品监管工作。
陈璞一行先后深入吉香居食品有限公司、多爽食品有限公司等食品“打非治滥”示范点企业,实地检查了企业蔬菜收购处理环节、生产车间、化验室、添加剂及原料库房,查看了食品添加剂管理情况、台帐建立情况,仔细询问了企业生产经营状况。陈璞叮嘱企业“要用良心做食品”,要切实履行食品安全第一责任人的义务和职责,视食品安全为企业最高生命线。随后,陈璞听取了眉山局的汇报,并详细了解了眉山泡菜产业质量安全基本状况、质监服务产业发展所做主要工作及面临的主要问题等,尤其对基层食品监管能力建设、抽检经费落实等情况进行了详细询问。陈璞对眉山质监局“两金一费”落实三方责任制、“三专管理”、“三级责任制”抓食品添加剂监管等创新做法给予充分肯定,他指出,眉山食品监管工作推进扎实有力,工作成效显著。他要求眉山局要做好“抓合力,抓好食品监管”课题调研,创出全省食品监管新经验。一是正确认识把握标准,充分运用标准的技术支撑作用强化食品安全监管;二是强化检验能力建设,全力以赴抓好眉山泡菜国检分中心建设,早日建成四川泡菜产业发展的公共技术支撑平台;三是食品监管要针对企业经营状况因时制宜,实施分类监管指导,对订单超负荷、缺单濒倒闭的企业尤其要重点监管,提高监管的针对性;四是转变观念,深刻领会抓质量、保安全、促发展、强质检的“十二字”方针内涵,并抓好贯彻落实。
四川省质监局食品处副处长陈光明,眉山质监局党组成员、副局长刘文泉、李永林、袁勤,纪检组长刘江平等陪同调研。