检科院携手天狮集团研制保健食品标准

　　鉴于国内缺乏科学完善的保健食品行业标准，一些保健食品质量安全难以得到保证，8月25日，中国检验检疫科学研究院（以下简称中国检科院）携手天狮集团，在天津成立保健食品安全研究中心，双方拟共同研究和制定保健食品行业标准。
 

　　中国检科院有关负责人称，这将填补国内保健食品行业标准研究的空白。该负责人表示，该中心是依据国际标准化组织（ISO）和国际电工委员会（IEC）标准建设而成的，并已经通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）评定。双方在中国检科院保健食品安全研究中心内已共建保健食品科学实验室，拟共同研究和制定保健食品行业标准，借助天狮集团在全球190个国家和地区出口保健品的行业经验，可收集大量的具体案例，为我国制定保健食品行业标准提供参考。
 

　　目前，该中心检验检疫范围主要集中在食品、保健食品、药品、器械、化妆品等5大方面。未来一年半，该中心将面向社会开放，提供独立第三方的检验检疫服务。预计到2013年共投资4900万打造该保健食品安全研究中心。目前，已经到位的投资达3000万元，配备了大、中、小型国际先进的检测设备共计400余台/套。其中大型精密分析仪器主要有：美国Waters高效液相色谱－质谱仪、高效液相色谱仪等。
 

　　据介绍，用于检测三聚氰胺、农药残留等药品分析的美国waters高效液相色谱仪，检测精密度远高于国家标准，该设备10分钟内就能按照1公斤检测0.01毫克三聚氰胺的水平完成检测，是国家标准精密度的250倍。同时配备的其他检测仪器精密度均优于国家标准。
 

　　作为保健食品行业的知名品牌企业，天狮集团目前已在110多个国家和地区建立研发分部，为全球3000多万个家庭提供保健食品，并已发展成为一家横跨生物技术、健康管理、酒店旅游、教育培训、电子商务、金融投资、房地产等多领域，融产业资本、商业资本和金融资本于一身的跨国企业集团。天狮集团中国区对外事务部有关负责人说：“国内保健食品标准的制定已经迫在眉睫，我国正在跃居成为世界最大的保健食品消费国，消费者的权益急需得到保障。”
 

　　有关专家称，保健食品已经成为我国许多家庭的重要消费品，在一些发达城市，有五成消费者已经或正在食用保健食品。然而，我国目前尚未形成科学标准的保健食品规范，科技含量低，品种重复多。与此同时，一些无证销售、以假乱真的保健食品充斥市场，并通过专家讲座、亲友推荐、鼓吹疗效等手段，扰乱消费者的正确选择，导致消费者身心遭受巨大损失，甚至造成消费者食用所谓保健品后病情更加严重。
 

　　而在美国、欧洲等一些发达国家，保健食品上架要经过国家严格的审核。例如在美国，要求保健品内含的任何一种原料，厂商必须提供相关实验数据，如果某一保健品被查出超出或缺少说明标签的细菌、重金属等，都被视为“掺假”。而在瑞士，各市镇分布着近千名代表州政府对食品安全进行监督的“卫生警察”，这些专职人员专门负责按标准对保健食品进行抽样检查。