为加大食品监管力度,严厉打击非法添加非食品物质和滥用食品添加剂的行为,近日,山东省单县质监局在辖区内对所有食品生产企业开展了食品非法添加非食品物质和滥用食品添加剂专项整治活动。
此次活动重点整治在食品生产加工环节,严格落实添加剂生产许可和使用记录制度,全面落实企业使用添加剂登记台账,监督企业严格执行原料采购和生产配料环节的质量控制标准。对列入食品添加剂使用目录的柠檬黄等,加大监管力度,严格控制添加范围、剂量,切实保证使用安全。