为进一步落实企业质量安全主体责任,增强食品企业法人的法制意识、责任意识,近日,山东省临朐县质监局组织召开了第二批食品生产加工企业法人履职报告会。
会上,22家食品生产企业法人代表从原料进厂、索证索票、生产环节控制、关键点控制、添加物质情况、出厂检验等方面就如何落实食品安全法和企业主体责任进行了履职报告。食品监管人员对企业的履责报告进行了一对一的点评,对各单位好的方面和存在的问题分别进行了表扬和提出整改建议。该局针对当前食品安全面临的严峻形势,提出做好今后加强食品安全工作的几项措施,一是严格依据法律要求和质量管理各项标准,规范生产经营行为,严格质量控制,坚决杜绝滥用食品添加剂、以次充好,以假乱真,以不合格品冒充合格品的行为发生。二是进一步加大对食品生产企业的监管力度,引导企业建立自我规范、自我约束、自我完善的产品质量安全生产控制机制。三是大力开展食品生产企业培训教育活动,加强质量法律法规、质量管理和质量专业技能培训,使企业不断增强质量法治和质量安全责任意识,牢固树立质量安全第一责任人的理念。
此次会议进一步增强了食品企业法人的责任意识和法律意识,提高了食品企业对落实主体责任重要性的认识,推动了企业更好地落实质量安全主体责任。