加拿大木聚糖酶的临时营销许可生效

　　2007年1月8日，加拿大卫生部有害生物管理局(PMRA)发布在面包、面粉、全麦粉及非标准化面包食品内使用木聚糖酶[Xylanase enzyme]临时营销许可，并立即生效。

　　加拿大卫生部收到申请，要求允许使用源自基因改良生物Aspergillus oryzae的木聚糖酶[Xylanase enzyme], Aspergillus oryzae JaL 339 (pJal 537) 携带译码为该酶的源自Thermomyces lanuginosus的基因。木聚糖酶[Xylanase enzyme]将按照良好生产规范的标准用于生产面包、面粉、全麦粉及非标准化面包食品。对现有数据的评估，支持源自Aspergillus oryzae JaL 339 (pJal 537)的木聚糖酶[Xylanase enzyme]的安全及有效性。 使用源自基因改良生物的木聚糖酶[Xylanase enzyme]将使消费者受益，使他们获得高质量的产品。它还使生产企业受益，获得高效和改进的生产条件。因此，加拿大卫生部拟修订食品药物法规，允许按照良好生产规范的标准在生产面包、面粉、全麦粉及非标准化面包食品的过程中使用源自基因改良生物的木聚糖酶[Xylanase enzyme]。 作为提高法规体系反应速度的手段之一，在启动法规程序正式修订法规的同时签发了一项临时营销许可，允许按上所述立即使用该酶。该通报的修订将修订程序开始时予以公布，届时各成员有机会对该拟订措施提供评议意见。