8月24日下午,福建省三明市质监局直属分局率先组织市区50来家获证食品生产企业90多名质量管理人员、食品添加剂管理人员参加食品生产企业关键岗位人员持证上岗考试,全市食品生产企业关键岗位人员持证上岗考试拉开帷幕。
为提高食品生产加工企业落实主体责任的能力,提高企业质量管理水平,避免出现行业性食品质量安全隐患,三明市质监局根据近几年来对食品生产加工企业监管所掌握的情况,把建立实施食品生产企业关键岗位人员持证上岗制度,作为提升企业关键岗位人员专业素质和责任意识、强化加工食品质量安全保证的重要举措。
今年以来,三明市质监局组织对质量管理人员、添加剂操作人员两个关键岗位人员实行“持证上岗”,在培训的基础上,持“资格证”后方可从事该岗位工作。为便于组织培训、考试和管理,三明市质监局开发系统配套应用软件,实现计算机考试与管理。目前,三明市获得食品生产企业许可证企业已有近400人报名,有望在10月底全面完成上岗考试工作。该系统的开发应用成为三明市质监局食品安全监管的一大工作亮点,福建省质监局高度肯定三明市质监局做法,8月份起在全省范围内推广,预计到今年底,将实现全省关键岗位人员持证上岗。