福建三明质监直属分局开展月饼质量安全检查

　　中秋佳节即将到来，为确保群众能够吃上安全、卫生、放心的月饼，福建省三明市质监局直属分局开展月饼质量安全专项执法检查。此次专项检查重点检查生产企业是否落实原辅材料进货查验制度、索证索票是否齐全，是否按规定添加使用食品添加剂，加工场所是否符合卫生要求，销售的月饼包装是否符合国家标准等。从这次检查的情况看，月饼过度包装、非法搭售其他商品的行为得到根本扭转，月饼生产企业、小作坊能规范使用食品添加剂，未发现使用非食品添加剂、使用回收和变质馅料加工月饼现象。但是个别企业原辅材料索证索票不齐全、产品标识标注不规范的情况仍有发生，执法人员要求企业要进一步提高食品安全意识，严格按照《食品安全法》等有关法律法规要求，建立落实食品安全管理制度，为消费者提供卫生、安全、可口、货真价实的月饼。

　　截至目前，共出动执法人员28人次，检查辖区6家月饼生产企业（含小作坊）、2家大型购物超市，此次专项检查还在继续中。