随着中秋节的临近,月饼等传统糕点供应量陡增,作为第三方检测机构的广州市质检院迎来了月饼委托检验的高峰,到目前为止已接受了广东省内各界共计748份委托样品,其中包括了深受市民喜爱的广州酒家、莲香楼、陶陶居、中山日威、潮皇食府等著名糕点企业的委托。由于(深证)大运会的安保需要,各种化学品在大运会期间受到了严格管控,市质检院检测中使用试剂也因此受到影响。为了保证广大市民群众的食品安全,同时也保障众月饼机器相关产品的生产企业能在中秋节前拿到月饼原料以及成品的检测报告,使得产品能够顺利、如期地上市和销售,市质检院各部门积极协调、相互配合、千方百计地确保了检测报告的及时发出。
送检企业表示广州市质检院所出具报告书与其它的检测机构相比内容详实、专业程度高,尤其在报告书的发出周期上确保了企业的需求,在今年的月饼季节为广大市民群众吃上放心月饼提供了重要的保障。