山东齐河开展月饼产品检查

　　近日，山东齐河县质监局组织执法人员对该县月饼生产企业进行拉网式大检查。检查结果显示：济南月饼、行忠月饼等8个品牌20余种产品符合国家、行业标准，质量合格。齐马牌等4个品牌的10余种产品质量低劣，不符合国家标准。
 

　　齐河质监局提醒消费者，购买月饼时一是要看外观。质量新鲜月饼的块型大小均匀、周正饱满且图案大多标有厂名和馅芯。二是要闻气味。质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味。劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则有一股异味或哈喇味。三是新鲜月饼是薄皮大馅、口味纯正，口感绵软爽口。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧，没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。