根据台质食函[2011]11号文件要求,浙江省温岭市质监局领导高度重视,下发了《温岭市质量技术监督局关于进一步落实豆制品生产加工单位主体责任的通知》,并立即召开会议,在近日对全市范围内的16家有证企业,86家小作坊(个别停产)进行一次全面检查。
据了解,温岭市质监局组织执法人员分成三个检查组,对全市豆制品加工企业进行巡查。截止今天共检查豆制品加工企业58家,抽取样品60批次。执法人员在检查过程中发现企业普遍存在使用酱色的现象,个别企业还存在健康证过期,环境条件较差,进货查验记录不全等问题。我局执法人员要求企业主立即停止使用酱色,并在当地媒体《温岭日报》上宣传禁用酱色。对存在其他问题的企业,该局将等检测结果出来后一并处理。
下阶段,为让正规品牌厂家引领温岭豆制品市场走向健康和规范,质监部门将加强打击黑作坊力度,积极推进食品质量安全市场准入制度,对正规企业产品实行定期检查,把“放心豆制品”这项民心工程真正落到实处。