吉林梅河口二季度产品质量呈稳步提升趋势

　　近日，吉林省梅河口市质监局通报了今年第二季度全市第二批食品质量监督抽查结果。本次梅河口市质监局组织对全市29户食品加工企业生产的57批次产品进行了监督抽查，抽查结果显示：合格57批次，监督抽查合格率为100%。比一季度提高了10.42个百分点，比去年同期提高了24个百分点。抽查结果表明，梅河口市产品质量整体水平呈稳步提升趋势。

　　这次抽查食品产品共有肉制品、酱腌菜、饮用水、豆制品、葡萄酒、白酒、冷冻饮品、配制酒、食用植物油、其他食品等10类产品，合格率达100%。梅河口市食品质量整体水平普遍提高的主要原因一是企业经营者提高了质量意识，注重了生产加工过程和产成品的质量管理，加强了原材料及食品添加剂的质量控制；二是在政府的正确领导下各相关监管部门开展了食品安全专项整治活动，落实食品企业的质量安全主体责任，建立责任追究体系，加大食品安全专项检查力度，因此二季度产品质量获得了明显提升。

　　但从食品质量安全的角度出发，梅河口市质监局表示还不能盲目乐观，误认为食品质量安全一点问题没有，首先二季度抽检企业覆盖率为93%，还有7%的企业由于各种原因没有抽检到；其次食品小作坊由于相关规定还须具体落实，没有列入二季度抽检范围，所以说二季度的抽检结果并不能100%说明食品质量没有问题，二季度的抽检结果反应了在二季度抽检范围内的具体情况，同时也反应了梅河口市食品质量有了显著提高，各监管部门要长抓不懈，确保百姓吃上放心食品。