东阿阿胶全面启动驴皮溯源工程

每头驴都将有“身份证”

东阿阿胶全面启动驴皮溯源工程
 

　　在距离内蒙古自治区赤峰市200余公里的巴林左旗林东镇，一批毛驴近日得到了一种特制的“电子身份证”，而远在山东、云南等10多个地区驴基地的每一头驴，也将逐步有名有姓。8月13日，东阿阿胶有限公司（以下简称东阿阿胶）官方宣布，覆盖整个养殖、生产、销售全产业链的“驴皮溯源工程”由此正式全面启动。
 

　　东阿阿胶称，“驴皮溯源工程”是其全产业链建设的核心环节。与此前的规模化扩张有所区别，通过该项工程，东阿阿胶率先升级到原料质量标准化阶段，从源头上确保产品安全及消费者用药安全，从而深入开掘全产业链的多重价值。
 

　　“电子身份证”全程溯源
 

　　据悉，驴皮溯源工程最为简单的解释就是实现驴的信息全记录，就好比给每头驴发放一个“身份证”。
 

　　具体而言，该工程即是首先建立一个东阿阿胶产品生命周期溯源平台，并为每一头毛驴植入电子芯片，这一溯源平台是基于RFID（射频识别）、二维条码等技术，利用计算机网络，通过标识编码、标识佩戴、身份识别、信息录入与传输、数据分析和查询，实现产品质量的全过程可追溯。
 

　　东阿阿胶副总经理李世忠说，该技术的使用，可以从源头入手保证产品的安全，有关驴的所有相关信息都可以在这个溯源平台上显示。客户通过短信、网络、电话等，可适时查询每盒产品的质量信息。
 

　　目前，RFID技术在阿胶原料及九朝贡胶中产业化应用上已取得了阶段性成果，2011上半年通过乌驴活体试验取得了初步成功，并计划在下半年开展设备配制和芯片推广应用工作，首先拟在乌驴原产区的无棣、乐陵和乌驴扩繁区内蒙古巴林左旗基地实施第一阶段的小规模应用推广，未来逐步向其他区域基地复制。
 

　　原料基地标准化升级
 

　　如果说科技是第一生产力，那么，品质就是一个企业最直接的实力体现。
 

　　为了确保驴皮原料的品质，东阿阿胶先后投资两亿多元，在山东、辽宁、新疆、内蒙古等地建立了13个标准化养驴示范基地，成为阿胶行业内唯一进行养驴基地建设的企业。此次驴皮溯源工程的启动，是在上游基地建设完成了规模快速扩张后，东阿阿胶为进一步实现产品质量的标准化的最新举措。
 

　　近年来，有关食品安全的问题一度牵动国人的神经。而对于国内食品药品行业而言，标准化的缺失也成为国内企业难以走出国门的拦路虎。在此背景下，为提升质量标准化，近年来，东阿阿胶相继启动了党参、地黄等主要原料的中药材GAP（良好农业规范）基地建设。此次引入驴皮溯源工程，目标是实现整个养殖、生产、销售链条上的质量可控。
 

　　据李世忠介绍，东阿阿胶的规划目标是，到2020年在国内建设20个养殖基地。届时，来自基地的和进口的驴皮将各自占到公司总用量35%，原料供应将得以稳定保障。
 

　　技术创新成就产业快速增长
 

　　除了在产业链上游“做功课”外，东阿阿胶在产业链的中端也通过标准、技术、产品开发等方面的提升，推动传统阿胶产业走向现代化，保障产品的质量安全。
 

　　据悉，东阿阿胶在已有的国家级保密工艺和国家级保密配方的基础上，先后发明应用了离心分离胶液、微波干燥灭菌微机控制化皮炼胶等十几项新工艺新技术，在全国同行业率先将指纹图纹用于阿胶等中药保健品的生产过程控制，使产品质量更加稳定均一。与此同时，制定了严于国家标准的十几项阿胶质量内控标准，还参与了阿胶等10余个中药产品国家药品质量标准起草和修订。
 

　　不仅如此。东阿阿胶还通过现代科技推动以阿胶为原料的现代产品、新兴产业的拓展，开发了多种易携带、易服用的阿胶衍生产品。目前，东阿阿胶已通过华润北药集团与中国中医科学院联合组建了新药研发中心，联手打造最先进的现代中药创新平台。
 

　　截至目前，东阿阿胶已拥有阿胶专有技术62项，国家发明专利11项，国家中药保护品种8个。
 

　　下游向健康服务业延伸
 

　　随着阿胶产业的不断发展，用户对厂商的要求，已经不仅仅停留在产品的本身，而更加重视如何更好地利用产品来满足应用需求，乃至对行业解决方案的寻求。
 

　　在充分掌握了上游原料资源及中游的技术优势后，东阿阿胶在下游环节开始探索向健康服务业延伸。
 

　　近年来，除了传统的复方阿胶浆、阿胶块等主营产品，东阿阿胶先后推出了桃花姬阿胶糕、阿胶原粉等产品。而近期，东阿阿胶在健康服务业方面推出一系列动作：一方面与中国中医科学院签订协议，计划于两年内完成组建东阿阿胶治未病中心并启动运营；另一方面，日前还与河南仁济投资有限公司正式签约，共同成立东仁健康管理有限公司，探索以膏方为主要载体的健康管理服务。同时，东阿阿胶健康管理连锁公司下一步还将建设医馆，更直接地为顾客提供健康管理解决方案。
 

　　业内人士分析称，构建全产业链掌控型的企业模式，将是东阿阿胶未来的核心竞争优势。从产业链上游的原材料生产收购、中游的加工工艺创新，再到下游终端服务，通过全过程质量控制，确保消费者获得安全、健康和可靠的产品。