山东临沂河东区质监分局发放食品安全宣传资料

　　新版《食品添加剂使用标准》GB2760-2011和新版《预包装食品标签通则》GB7718-2011已经实施。《食品添加剂使用标准》删除了不再使用的、没有生产工艺必要性的食品添加剂和加工助剂；《预包装食品标签通则》强调了食品标签中食品添加剂的标示方式等。为了让企业能够了解新的标准，并在今后的食品生产过程中规范添加剂的使用，山东省临沂市河东区质监分局在召开了企业标准宣贯会后，将印制的食品添加剂宣传资料发放到了食品生产企业手中。此外，为了进一步加强生产企业落实主体责任工作，河东区质监分局还向企业发放了宣传画，让企业负责人在企业显著位置张贴，以示提醒。

　　目前，河东区质监分局已经发放宣传资料、宣传画、宣传册等56份，使企业了解了食品安全相关知识，加强了食品生产企业主体责任的落实。